Quantità: 9
Categoria: Bollicine
Altro produttore naturale che ci ha lasciati a bocca aperta, uno champagne questo di Yann Alexandre complesso ma che spinge ad essere bevuto senza soluzione di continuità. Colore: Giallo dorato con perlage fine mentre al naso si presenta con note di pesca, vaniglia e ciliegia acerba. In bocca è delicato, minerale, sapido con un'acidità "limonosa". Perfetto per le tartarre di pesce!
