Quantità: 6
Categoria: Vini Rossi
Ancora abbiamo negli occhi e nel cuore la visita che effettuammo nel lontano 2012 al Castello della Paneretta, una tenuta splendida a San Gimignano. Affreschi medievali, vista da pelle d'oca del Chianti, prato inglese all'ingresso da fare invidia a Wimbledon. I proprietari del suddetto castello producono un Chianti Classico riserva dal rapporto qualità prezzo che svetta ai primi posti nel panorama vitivinicolo italiano secondo il nostro modesto parere. Colore rosso intenso, al naso si evidenziano subito note di sottobosco e ciliegia. Il tannino morbido lo rende particolarmente piacevole al palato, ma mai stucchevole, un Sangiovese superbo da abbinare ai piatti di carne o formaggi ma non disdegna pesci complicati.
