Quantità: 8
Categoria: Vini bianchi
Angelo Muto ha scommesso sul vitigno campano più difficile da addomesticare ed ha raggiunto livelli sublimi col suo Torrefavale. Vigna a Tufo su un vero e proprio deposito di zolfo, giallo dorato per via della leggera macerazione, al naso colpisce subito la nota di zolfo appunto che subito dopo lascia spazio a zafferano e vaniglia. Freschissimo all'assaggio per poi virare su una leggera morbidezza con finale sapido che grida "bevimi con uno spaghetto alle vongole!"
